炊飯器でホットなケーキ
少し前に炊飯器を購入して取扱説明書を見ていたら
これでケーキがつくれると書いてあるではないか
時間がある時 作ってってみよう
と構えることもなく僅か数分の仕込みで 簡単にできた
材料さえあればのことだけど 用意する材料は
ホットケーキミックス（200g） ミルク（100g） 卵（2個）
砂糖（50g） バター or サラダオイル（大さじ2）など
ほかにアレンジできるフルーツやナッツ類にベジタブル類
チーズ 干しぶどう チョコレート 紅茶を入れても良い
今回は冷蔵庫の中に煮豆があったのでこれを入れる
煮豆を入れるとこなんざ【おばあちゃんの蒸しパン】みたい…
砂糖は白でなく三温砂糖を使うことに
これをすべてボールに入れて綺麗に混ぜるだけ
★サラダオイルを入れると口当たりが滑らかに
中釜の中の底から半分ぐらいまでオイルを薄く塗っておく
混ぜたプチプチと弾ける泡が月面クレータと化している
炊飯器に入れてコースボタンで【ケーキ・パン】に合わせ
スイッチON あらよ！ 40分で出来上がり
少し冷まして中窯を引っくり返したら
煮豆が重く底に沈んで見かけはドット模様
8等分して 召し上がれ ♬
これにジャムやシロップをかけると
素朴なりに味わいがあり 中々いける
入れる内容を変えると朝食用にもおやつにもなる
ちょっと便利な手抜きなレシピを手に入れた
兼業主婦の料理は
『いかに手を抜くか且つ美味しく食べれるか』なのだ
あまり同じものを繰返すと『また これ？』と
言われるのは虚しいので程々にしよう ♬
インターネットでは もう沢山レシピがあがってた
知らなかった… 作る人は作ってるのねぇ
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今日のひとこと（誰でもできる…ただ混ぜるだけ）
上のお花の散布イラストは こちら
ウェデング女性イラストは こちら
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