アボカドの種

アボカドを料理する

半分に切り込みを入れたアボカド

手に取りネジってパコ～ン

種の入った半分を刃を立ててコロリ取り出す

半分はサラダ用にスライスして調理

半分はコロコロにし刺身短冊マグロもコロコロにし

ハワイ料理のポギにして頂く　旨い！

アボカドを料理するとあっという間に無くなり

後に残ったのは存在感のある種のみ

捨てられる運命　手の届くところにゴミ箱

時間をかけて育って食べられるとポイッは

少し寂しいかな　芽の出るまで楽しもうか・・ 

種の下の方に爪楊枝を３箇所刺しガラス瓶に

毎日水を確認して眺めていたが中々芽は出ない

それがある朝 下の方に根のようなものが・・

それからは根は日ごとに下へ下へと伸び

茎の方も上に向かいスラリと出てきた

小さい葉も確認出来る　日々成長する

観葉植物から庭の土に植えることにする

人間社会と同じように馴染むまで少し時間が掛かる

でも今年の夏の気候はあまり相性が良くなく

葉は枯れかかり  それでも・・

枯れた葉を取り去ると新たに新葉が出てきたが

葉が２週間のうちに枯れてしまった

今年の気候は平年と違うようだ　

お盆が終わると気温がグ～んと下がってきた

窓辺に置いていたアボカドの夏は終わった・・

そして９月も終わり・・秋も短い

上に使ったアボカドのイラスト他  

生活に密着したイラストを収録しています

詳しくは　こちら【 DP 31 / 行事・特産・暮らし編 】

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