美ヶ原温泉旅館 金宇館【 夕食編 】

夕食前にお風呂につかり浴衣を着て

さあ待ちに待った夕食の時間　

白壁でなく鼠のかかった落ち着いた色壁と木の造りの個室にて

長いテーブルに向かい椅子に腰かける　木造りの温かい空間で

まずはシャンパーニュで乾杯！

灯の下で気分も上がり美味しい！

アワビやホタテの魚介類の入ったゼリー寄せ

名前を失念 コクがあり濃厚な味わいでお手製のわさびをつけて

季節の前菜

山菜　マロングラッセ 　サツマイモ　マスカット イクラ鮨　秋刀魚

名前失念 里芋の揚げ物とモロヘイヤの出汁だったか

美味しいのだけは覚えてるのが・・

お酒が進むうちにほろ酔いとなり・・いい気分で料理も美味しい

馬肉のような・・クセのない味わい　下に氷が敷いてあり口当たりが丁度いい

カマスの焼き物に牛蒡の揚げ物をトッピング

上品な茶碗蒸しの上にトロリあんかけ

美味しい鴨肉の味だこと　 万願寺と椎茸　味噌など

ここで　締めのお味噌汁に漬物と栗おこわ　

ご飯はお腹いっぱいのためオムスビにしてもらいお部屋に持ち帰り

デザートに紅茶プリン　

お腹がいっぱいと言いながらするりと入る   別腹かしら・・

最後は軽井沢にある有名な丸山のコーヒー

味と器を堪能し　満腹　満足　満喫しました　ごちそうさま

お食事のメニューはなく出されてくるお料理を丁寧に

紹介していただきましたが美味しいのに

酔うほどに名前を失念し何の料理か忘れてしまいました

せめての写真がブレながら物語ってくれました

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