カレーライスの食べ方

ある時　無性にカレーが食べたくなる

テレビなどで誰かが食べている場面でもない

スーパーに売っている商品を見たからではない

お店から漂ってくる匂いに釣られたのでもない

それは　何気ない時にムクムクときて

自分で作ったカレーの味を思い出させる

カレーの味が脳髄に飛び込んできて

『　カレーを作れ　カレーを作れ　』と 囁く

相方が食べたいといえば  即作れるが

自分が食べたいだけなら直ぐに作ることはしない

大体に於いて食べたいものを直ぐ食べられると

いう行動に対してストッパーがかかったように

防御反応が働いて楽しみを先延ばししてくれる

満を持してというか材料も揃うと『  さて  作ろうか  』

この大げさな考えは おでんの時も同じだ

小ぶりのジャガイモを大胆に切り 大きな玉ねぎと

人参を一本と牛肉の至ってシンプルな材料なのに

調理内容も凝った作り方はしていない

ただ 煮込む時にローリエの葉っぱと

市販のルーを入れる時に何種類かを入れるだけ。。

研究された民衆に合う味でも一つのメーカーだと

決まった味になる　それにプラス他の味を加える

そしてついでに いつも何かを入れる

それが醤油の時もあればウスターソースや

常備しているお好みソースの時もある

ついつい何か入れたくなり 気分次第なのである

その日の夕食を作る合間に野菜をぶつ切りにして

空いたコンロの上でコトコトと煮込む

朝食を作る合間も煮込みコンロに向かうと火をつける

丸１日煮込んだお鍋に  最後の煮込みに玉ねぎの姿はない　

味がしみて日にちが経ったカレーは夕食で出番となる

＊

美味しくカレーライスを食べるのは

人それぞれだ・・・

ゆで卵を一つ横に添えたカレーライスを見て

相方は『　今日は生卵はないの？　』

『　あるけど。いる？  かける？　』

黙々と一口目を食べる前の動作をする相方

時間をかけてグチャグチャとかき混ぜる

今までず～と　そうして食べてきているので

今更　変えようがないが本当にそれでいいのか

会話してみた

『　その食べ方で美味しいの？　』

忙しなくカレーを口に持っていく手を止めて言った

『　美味しいよ　やってみたら　』

如何にもこっちの方が美味しいと言わんばかりだ

やる気はない・・しっかり混ぜあった卵とカレーは

どこを食べても同じ味だ　

あったかいライスとカレーを少しずつ混ぜあいながら

食べて初めて『　やっぱりカレーは良いな！　』となるのに

『　本当に美味しい？　』　と念をおしてみる

『　うん　美味しい　』　と満足そうに答える

そいえば  お刺身を食べる時に山葵も醤油と混ぜて

見えなくなるまで搔き回し美味しそうに食べる

おでんの辛子も綺麗にそれぞれの具材につけて食べる

美味しいというのだから　それで良い

人は皆自分の美味しく食べるルールがあり

マナーとかお行儀とかに捕われず

それぞれの美味しい食べ方は決められないのである

デザインの発想も然り・・・

＊

あなたの美味しい食べ方は・・

可愛い犬たちと鶏の親子イラストは　【 Comicalだね　動物たち 】

上に使ったカレーイラストは　【　はりがねイラスト　】

イラストに乗せた文字・地紋デザインは【 G-STYLE SERIES 】  新製品素材です

雰囲気作りの文字に最適な表現素材です　下で詳しい内容がご覧いただけます

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